Mengentabelle Sauerteig
Nachstehend eine Umrechnungstabelle für mein Lieblingsbrot aus Sauerteig. MehlStarterWasserSalz750 g400 g400 ml20 g650 g347 g347 ml17 g500 g267 g267 ml13 g
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Nachstehend eine Umrechnungstabelle für mein Lieblingsbrot aus Sauerteig. MehlStarterWasserSalz750 g400 g400 ml20 g650 g347 g347 ml17 g500 g267 g267 ml13 g